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『食卓作法の起源』

Levi-Strauss,Claude[クロード・レヴィ=ストロース] 1966L'origine des manieres de table,Plon.
=20070911 渡辺 公三・榎本 譲・福田 素子・小林 真紀子 訳 みすず書房,604+52p


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Levi-Strauss,Claude[クロード・レヴィ=ストロース 1968 L'origine des manieres de table,Plon.
=20070911 渡辺 公三・榎本 譲・福田 素子・小林 真紀子 訳,『食卓作法の起源』 みすず書房,604+52p ISBN-10:4622081539 ISBN-13:9784622081531 \8600 [amazon] 


■目次



第1部 バラバラにされた女の謎
  1犯罪の現場で
  2つきまとう半身

第2部 神話から小説へ
  1季節と日々
  2日々の営み
第3部 カヌーに乗った月と太陽の旅
  1異国的な愛
  2天体の運行
第4部 お手本のような少女たち
  1お嬢様であるとき
  2ヤマアラシの教え
第5部 オオカミのようにがつがつと
  1困難な選択
  2マンダン風臓物料理
第6部 均衡
  110個組み
  2三つの装飾品
第7部 生きる知恵の規則
  1傷つきやすい渡し守
  2料理民族学小論
  3神話のモラル

訳者あとがき

文献
神話索引
総合索引

■引用

■書評・紹介

■言及



*作成:近藤 宏
UP:20080722 
Levi-Strauss,Claude   ◇身体×世界:関連書籍  ◇BOOK
 

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